もふどら(4ヶ入スリーブ)

    商品

    もふどら(4ヶ入スリーブ)

      もふどら。ひと口食べた瞬間、思わず顔がゆるむ。 名前の通り、“もふっ”としたやわらかさが何よりの特徴。 生地は、空気をたっぷり含んだように軽く、指でそっと押すとすぐに戻るほどの弾力があります。そのやさしい口当たりは、一般的などら焼きとはまったく別物。口に入れた瞬間、生地がほどけるように消え、次の瞬間には中の餡と一体となって、ふんわりとした甘さが広がります。

      ¥2,660

            商品詳細
            原材料・素材:

            砂糖、小豆、卵、小麦粉、加工油脂、糖蜜、蜂蜜、果糖ぶどう糖液糖、塩、黒糖、植物油脂/トレハロース、カラメル色素、膨張剤、香料、カロチン色素、乳化剤、(一部に小麦・乳・乳成分・大豆を含む) 内容量:マーガリン2個・粒餡2個

            産地:

            秋田県

            商品内容:

            250g

            賞味期限・使用期限:

            直射日光や高温多湿を避けて保存

            ピックスマーケットの厳選ポイント

            「圧倒的な幸福感」です。 袋から出した時の可愛さ、感動した時の柔らかさ、食べた時の甘じょっぱいハーモニー。「五感すべてで秋田を愛でる」癒すことができる、まさに現代のいやし系どら焼きです!

            よくあるご質問

            普通のどら焼きと違いますか?

            一番の違いは「生地の食感」です。 通常のどら焼き生地よりも卵の風味が強く、シフォンケーキに近いような「軽やかさ」と「しっとり感」を併せ持っています。 重すぎないので、ボリュームがあってもペロリと食べられてしまいます。

            子供でも食べやすい味ですか?

            はい!バターのコクがわかることで、和菓子というよりは「和スイーツ(洋菓子)」に近い感覚でも楽しめます。あんこが得意でないお子様にも大人気の商品です。

            なに餡ですか?

            粒あんです。ただし、ただのつぶあんではなく、「つぶあん×塩バター」の組み合わせになっているのが最大の特徴です。

            こだわりのポイント3選

            生地へのこだわり

            もふどらの生地づくりで大切にしているのは、「軽さ」と「しっとり感」の絶妙なバランス。 卵の配合、砂糖の種類、水分量、そして蒸し加減。どれか一つが違うだけでも、あの“もふっ”とした食感は生まれません。季節や気温、湿度によっても生地の状態は微妙に変わるため、職人が毎日生地の表情を見ながら、細やかに調整を行っています。

            素材の調和

            北海道産の厳選小豆と、迷った国産バターを使用。生地・あん・バターの3つが口の中で溶け合うよう、それぞれのしっかりとしたさや量までミリ単位で設計されています。

            秋田とお客様への想い

            秋田の魅力を全国に発信したいという想いとお客様に笑顔を届けたいという想いから生まれた商品です。素朴なお菓子を超えて、秋田の「癒やし」と「おもてなし」の心までパッケージされています。

            蕗月堂

            蕗月堂では、原料となる素材の品質を吟味し製造する菓子の種類や季節に合わせ、
            その時時で最適な原料を使用します。
            製造工程では厳しい品質管理を実践。
            これまでのように職人の五感を大切にしながら、
            菓子づくりのさまざまなプロセスをデータ化しきちんと管理することで、
            どんな時でも味にブレのない、安定した品質の和菓子をお届けしています。

            人気商品

              © 2026 Picks Market, All rights reserved.

                • PayPal

                ログイン

                パスワードを忘れた方はこちら

                アカウントをお持ちでない方はこちら
                ユーザー登録する